Pensum de la Carrera de Nutricion y Dietetica

Pensum de la Carrera:

MATERIA DURACIÓN HS. SEMANA
TEORÍA PRÁCTICA
PRIMER AÑO
TALLER DESARROLLO PERSONA

SEMESTRAL

(1ER./S.)

 2 2
INTRODUCCIÓN A LA ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN

SEMESTRAL 

(2DO./S.)

 2 2
BIOLOGÍA Y GENÉTICA ANUAL 2 1
MORFOFISIOLOGÍA ANUAL 4 2
BIOQUÍMICA ANUAL 3 2
SOCIOLOGÍA Y ANTROPOLOGÍA SEMESTRAL (1ER./S.) 2 1
IDIOMA NATIVO (QUECHUA Y/O AYMARA) ANUAL 1 2
INGLÉS TÉCNICO ANUAL 1 2
PRÁCTICA INTEGRAL I MODULAR   25/75 T.
MATERIA DURACIÓN HS. SEMANA
TEORÍA PRÁCTICA
SEGUNDO AÑO
NUTRICIÓN BÁSICA ANUAL 3 4
TÉCNICA DIETÉTICA ANUAL 3 4
BIOQUÍMICA DE LOS ALIMENTOS Y BROMATOLOGÍA ANUAL 2 2
EDUCACIÓN (PDyC) Y EDUCACIÓN ALIMENTARIA Y NUT. ANUAL ANUAL 2 3
MICROBIOLOGÍA SEMESTRAL (1er. S.) 2 2
PARASITOLOGÍA SEMESTRAL (2do. S.) 2 2
METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN Y ESTADÍSTICA DESCRIPTIVA ANUAL 2 2
PRÁCTICA INTEGRAL II MODULAR   25/75 T.
MATERIA DURACIÓN HS. SEMANA
TEORÍA PRÁCTICA
TERCER AÑO
FISIOPATOLOGÍA  ANUAL 3 3
DIETOTERAPIA (ADULTO) ANUAL 3 5
NUTRICIÓN APLICADA ANUAL 3 4
INVESTIGACIÓN APLICADA E INTRODUCCIÓN A LA ESTADÍSTICA INFERENCIAL ANUAL 1 3
FARMACOLOGÍA ANUAL 1 1
PSICOLOGÍA GENERAL Y EVOLUTIVA SEMESTRAL (1er. S.) 2 1
PRÁCTICA INTEGRAL III MODULAR   25/75 T.
TÉCNICO SUPERIOR - PASANTIA (4 MESES)
MATERIA DURACIÓN HS. SEMANA
TEORÍA PRÁCTICA
CUARTO AÑO
DIETOTERAPIA DEL NIÑO Y ADOLESCENTE ANUAL 2 4
DEMOGRAFÍA-EPIDEMIOLOGÍA Y SANEAMIENTO AMBIENTAL ANUAL 2 2
PLANIFICACIÓN DE PROGRAMAS Y PROYECTOS EN NUTRICIÓN ANUAL 2 3
ECONOMÍA Y POLÍTICA ALIMENTARIA ANUAL 2 3
ADMINISTRACIÓN GENERAL Y SANITARIA ANUAL 2 2
ADMINISTRACIÓN DEPARTAMENTOS DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN ANUAL 2 3
NUTRICIÓN Y DEPORTE SEMESTRAL (2do. S.) 2 2
VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA  NUTRICIONAL ANUAL 2 3
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS ANUAL 2 3
PRÁCTICA INTEGRAL IV (PRE INTERNADO) (9S)     25/225 T.
ELECTIVAS:
EMPRENDIMIENTO SOCIAL
MARKETING
INVESTIGACIÓN CUALITATIVA
MATERIA DURACIÓN HORAS
SEMANA TOTALES
QUINTO AÑO (INTERNADO ROTATORIO)
INTERNADO ÁREA CLÍNICA Y ADMINISTRATIVA SEMESTRAL 35 800
INTERNADO EN SALUD PÚBLICA SEMESTRAL 35 770